ПОПРОБУЙ|
МЕНЮ
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Брускетта с печеным перцем
60 гр.
210
р.
Брускетта с креветкой
60 гр.
290
р.
Горница сыров от местных сыроварен
4 вида сыра, медовая сота
200 / 40 гр.
1300
р.
Бородинские гренки
с салом и горчицей
75 / 75 / 30 гр.
410
р.
Овощной салат
с пряными травами и оливами
200 гр.
410
р.
Салат с языком и фирменной заправкой
200 гр.
490
р.
Салат с лососем и томатами
200 гр.
560
р.
Овощи печеные
сезонные
150 гр.
360
р.
Картофель с ароматными травами
150 гр.
320
р.
Картофель фри
150 гр.
320
р.
Стейк из лосося
с лимоном и томатами черри
120 / 30 гр.
1100
р.
Дорадо с хрустящей соленой корочкой, лимоном и микрозеленью
400-500 гр.
1300
р.
Драники с лососем слабой соли и сметаной
200 / 30 / 30 гр.
520
р.
Жаркое "Лесное"
450 гр.
520
р.
Жюльен с лесными грибами и сливочным соусом
запеченный в воловане
120 гр.
260
р.
Окрошка с домашней бужениной
300 гр.
420
р.
Каша овсяная на молоке
с печеными фруктами
230 гр.
240
р.
Глазунья из двух яиц с колбасками
подаем с маринованными корнишонами
340 гр.
540
р.
Драники с лососем, творожным сыром и яйцом пашот
320 гр.
580
р.
Оладьи от шефа
с домашним вареньем / сметаной
180 гр.
210
р.
Плов со свининой
от 3 кг, 10 порций
3000 гр.
3000
р.
Плов с курицей
от 3 кг, 10 порций
3000 гр.
3000
р.
Шашлык из свинины
от 10 порций
1800 гр.
4500
р.
Шашлык из курицы
от 10 порций
1800 гр.
4500
р.
Десерт "Лесной"
брусника с кедровым орехом в меду
60 гр.
160
р.
Наполеон с брусникой
180 гр.
320
р.
Авторский чай "Лесной"
400 мл.
320
р.
Морс брусничный
250 мл.
180
р.
Морс облепиховый
250 мл.
180
р.
Отвар шиповника
250 мл.
110
р.
Сбитень облепиховый
250 мл.
220
р.
